Gli alimentaristi sono esposti, di solito, ai seguenti rischi caratteristici dell’attività:
- Movimentazione Manuale dei Carichi;
- Esposizione a sensibilizzanti;
- Agenti biologici.
I rischi di cui sopra comportano la visita medica obbligatoria di Legge ai sensi dell’articolo 41 comma 1 del D.Lgs. 81/2008 e S.m.i. recita:
“Articolo 41 – Sorveglianza sanitaria
1. La sorveglianza sanitaria è effettuata...
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